Australia part III

Hallo daar in het land van de witte sneeuw en onbegaanbare wegen!

Wij hebben alweer maanden niks van ons laten horen! Maanden onszelf weer in een of ander gehucht gesettled maar we zijn weer op weg!

Dus wat hebben jullie gemist:
Jambin! De droombaan in een country pub! 5 motelkamers, dwergen tapjes, "drukke" avonden wanneer er  10 locals aan de bar zitten en ja we zijn nu top chefs en kunnen een halve koe omdraaien op de grill :)
Jambin was onze thuisbasis voor 3 maanden. We hadden de liefste baas, Sue, die de meest heerlijke cakjes, taarten en koekjes maakte maar alle steaks liet verbranden. De baas die zelf nooit stil zit maar van ons bijna verwacht dat we relaxen in de uurtjes dat er niemand in de pub zit. Een baan waar we sowieso maar 8-10uur op een dag hoefde te werken (en dat in een pub!) en een vrije zondag hadden <3 het was heaven binnen de shittie backpacker baantjes. Alle locals waren super vriendelijk en om het makkelijk te houden had iedereen zn vaste kroeg dag, aten ze iedere keer hetzelfde en jawel hetzelfde biertje iedere avond.
Als we uit wilde gingen we naar de Bowls club, letterlijk een bar waar ze jeu de boule spelen overdag en dat was de enige kroeg in het dichtstbijzijnde dorpje.
We hebben kerst gevierd met de familie aan het strand! Ontzettend mooi maar van korte duur helaas.. Nieuwjaar zonder vuurwerk, niks grote feestjes, nee wij stonden werkend in de kroeg wat gek genoeg heel gezellig was!

Als klap op de vuurpijl hebben we stormen mee gemaakt waardoor natuurlijk het halve dak van de pub lekte! Angst voor overstromingen maar in australie verwachten de locals juist dan dat we zonder stroom lekker voor hen koken :)

En toen op een blauwe maandag besloten we dat het tijd was om verder te gaan.. Na 3 afscheidsfeestjes, en een bartab die natuurlijk hoger was dan onze maandloon, hebben we van iedereen afscheid genomen. On the road again! First stop Brisbane

We zijn er weer helemaal klaar voor! Tessa heeft zowaar research gedaan en zo gaan we de eerste dagen verschillende musea langs, struinen we over southbanks, wachten uren op een gratis bootje dat gewoon iedere 5 minuten gaat en bezoeken het planetarium! Met de voice over van Robert Redford zijn wij enlightend over het heelal! (Wist je dat de maan is ontstaan doordat er een komeet op aarde knalde! Daarna ontstonden de Dinosaurs!)

Op naar surfers paradise! Dat betekende een klein uurtje uit Brisbane, opnieuw hoge gebouwen en ontzettend toeristisch! We blijven dan ook maar 3 dagen om Lance te verrassen! Natuurlijk wordt er de eerste dag gedronken, 2e dag flink bij moeten komen om de derde dag weer te hossen in de ierse kroeg. Daag Lance tot snel :)

Op naar hippie galore! Byron bay, Lennox head en Coffs Harbour! Hier worden we op een regenachtige nacht uit de tent gespoeld en moeten we rechtop in de auto slapen, geen aanrader! Dus verdienen we het om vervolgens een nacht in een 3sterren bungalow te overnachten :)
We eindigen de roadtrip in de blue mountains waar er een klein paniek momentje ontstaat.. Nu werken, morgen werken, reizen, sydney eerst of later, auto verkopen, niet verkopen, geld waar is het geld?!? Op naar Sydney dus!
Het is geweldig!!! We gaan zowaar bij aankomst gelijk in de benen (we zien het operahuis en dat lijkt echt niet zo ver van hier) 30 minuten later staan we te glunderen!! "Het is best klein" zegt Tessa.. Wederom tijd voor bier met een geweldig uitzicht.
We boeken een boottochtje met high tea dat we kado hebben gekregen van Geoff en zien zo geheel in stijl het opera huis van alle kanten.

En dan worden we midden in ons sydney avontuur gebeld dat we een baan hebben in Swan Hill! Opnieuw moeten we een RSA (responsible service of alcohol for dummies) course doen. Dit keer verplicht face to face in een klasje! Wij komen natuurlijk braaf om klokslag 10uur binnen en dus zitten we vooraan zowat op schoot bij de leraar. Deze man in kwestie doet waarschijnlijk niks anders dan dezelfde les iedere godganse dag te geven en dus is hij net zo enthousiast als wij! Braaf geeft hij ons alle antwoorden voor de test die we einde dag moeten maken en iedereen slaagt dan ook met vlag en wimpel... Iedereen behalve de chinees naast ons die het volgende antwoordde op de vraag: 

Als iemand dronken is wat moet je dan doen?
A. Vragen of het een man of een vrouw is
B. Vragen wat hij gegeten heeft

We hebben haar dus braaf onze antwoorden gegeven terwijl de leraar zn best deed om dit niet te zien.. En dus was iedereen geslaagd!

Gelukkig waren daar Becky en Lauren om ons op te vangen na deze ongeloofelijk saaie dag en dat betekende jawel, bier en eten in de haven! Beste laatste avond Sydney!

En dus op naar Swan Hill dat 3uur van Melbourne ligt en dat betekent dat we weer in het gereeel moeten.. Met nog 2 maanden op de klok gaat dat helaas was lastig en we kunnen dan ook niet wachten tot we hier weg zijn.. Nog een paar weken en we gaan op naar Melbourne!!

Ciao for now